Echangeur à plaques (80 plaques)

Echangeur à plaques (80 plaques)

Refroidissez votre moût comme dans les brasseries professionnels avec ce refroidisseur soudé très compacte et pratique. Avec ses 80 plaques cet échangeur peut refroidir 150 litres de moût jusqu’à 20°C en 10 minutes seulement! L’appareil utilise la gravitation et n’a donc pas besoin d’une pompe.L'utilisation d'une pompe permet d'augmenter la puissance.

La précipitation des protéines n’est pas interrompue, et le refroidissement rapide réduit les risques d’infection. Facile à utiliser et à nettoyer. Consommation d’eau modérée. Connection: ¾". Absolument indispensable pour les brasseurs qui recherchent la qualité.