Malt mélanoïdé EBC 60 - 80
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Malt mélanoïdé EBC 60 - 80

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Malt mélanoïdé EBC 60 - 80

Emploi :

  • bières blanches
  • bières Bock
  • bières brunes
  • bières rousses
  • bières ambrées

 

Dosage : jusqu'à 20 %

Spécifications :

  • amélioration de la stabilité du goût et du moelleux
  • amélioration de la couleur
  • réalisation de la couleur rousse
  • optimisation du travail de trempe
  • fabricant : Weyermann
020110020
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Références spécifiques

UPC
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