Malt de blé, de froment clair  EBC 3 - 5 Agrandir

Malt de blé, de froment clair EBC 3 - 5

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  • Sac de 25 kg

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Malt de blé, de froment clair  EBC 3 - 5

Emploi :

  • bières blanches
  • bières Kölsch
  • bières Alt
  • haute fermentation des bières pression
  • bières légères
  • bières à réduction d’alcool
  • bières sans alcool

 

Dosage : jusqu'à 80 %

Spécifications :

  • amélioration des arômes de type haute fermentation
  • obtention de bières affinées et pétillantes
  • valorisation de l’arôme typique du malt de blé
  • fabricant : Weyermann

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