levure fermentis safale us-05
levure fermentis safale us-05

Levure sèche FERMENTIS SAFALE US-05 11g

3,40 CHF
TTC

Pour des bières balancées avec peu de diacétyle et un après-goût pur et rafraîchissant.

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SAFALE US-05 , 11gr

Levure Ale américaine produisant des bières de type Ale neutres et bien équilibrées, franches et fines. Forme un col de mousse ferme et présente une très bonne capacité à rester en suspension pendant la fermentation. Elle est idéale pour les bières américaines et les bières très houblonnées.

  • Sédimentation: basse/moyenne.
  • Densité finale: moyenne.
  • Température de fermentation: 18-26°C.
  • Dose à utiliser: 5 - 8 g / 10 l.
  • Emballage: 11,5 g.
040010006
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