Malt Pilsner Premium extra clair EBC 2 - 2.5

Malt Pilsner Premium extra clair EBC 2 - 2.5

Emploi :

• bières de type Pilsner, pils aux couleurs extra claires
• tous les  types de lager, ale demandant une base de malt pale

Dosage : jusqu'à  100 %

Spécifications :

• fabriqué à partir d’orge d’été très fine allemande à 2 rangs, surtout Barke et Scarlett
• on obtient des moûts très clairs et des couleurs résistant à la cuisson grâce au choix de produits bruts appropriés et de technologies de de maltage spéciales
• fabricant : Weyermann