Malt bucolique pale ale (Suisse / Bavois) EBC 4-7
Malt bucolique pale ale, produit et transformé à Bavois en Suisse
Malt bucolique pale ale
Le bucolique Pale Ale est une alternative authentique, locale, artisanale et écologique aux malts de même type européen.
Notre malt est issu d'une orge cultivée à Bavois dans le canton de Vaud, selon les normes des prestations écologiques en vigueur en Suisse.
La précieuse marchandise est ensuite triée, calibrée stockée puis transformée dans notre malterie située dans notre petit village vaudois.
Matière première artisanale, pour brasseur original.
Ce malt est destiné à tout les brasseurs qui souhaitent s’affranchir des produits industriels,
Et retrouver des saveurs différentes, propres à leurs terroirs.
Plus d’info sur www.lamalterie.ch