Malt Crisp Best Ale EBC 6

Crisp's Best Ale Malt est le cheval de bataille de nombreuses brasseries tout en offrant une grande polyvalence de styles de bière. Les variétés d'orge d'hiver à 2 rangs qui entrent dans le Bast Ale ont été plantées dans les sols clairs et sablonneux du Norfolk du nord. L'orge est sélectionnée pour sa faible teneur en azote. L'équilibre parfait entre température et durée du maltage donne un malt uniforme avec une couleur riche et une saveur de malt sucrée équilibrée.

Utilisation jusqu'à 100%

Fiche technique