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Lactose
Lactose
12,00 CHF
TTC
Lactose
Le lactose aussi appelé sucre de lait est vendu en sachet de 1kg ou 100gr.
Il sert à adoucir la bière ou le vin mais est aussi utilisé pour sa capacité d'édulcorant.
Ce sucre non fermentescible est très utilisé dans les bières de style Stout ou Brown Ale.
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