Cuve de fermentation réfrigérée 300 lt
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Cuve de fermentation réfrigérée 300 lt

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694,60 CHF
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Fermenteur à bière avec plaque réfrigérée de 300 litres en acier inoxydable

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Rupture de stock

Fermenteur à bière avec plaque réfrigérée de 300 litres en acier inoxydable

Idéal pour contrôler la température de fermentation. 
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires), intérieur poli miroir et extérieur fleuri. 
Le fond du réservoir est convexe et soudé pour un nettoyage facile. 
Il est équipé d'un thermomètre analogique et d'un doigt de gant supplémentaire en acier inoxydable capable de capturer la sonde pour le contrôle à distance de la température.
Equipé de poignées pour faciliter le transport et le nettoyage.

N.B. pour le fonctionnement, à l'intérieur de la plaque doit circuler un liquide thermorégulé par un groupe frigorifique du type
Crio 3000


Equipement de série :

plaque de réfrigération avec deux raccords 1/2" M
Vanne de sortie 3/4" M en acier inoxydable à 40 mm du fond pour le dépôt des levures
couvercle en acier inoxydable haute épaisseur
thermomètre analogique avec doigt de gant en acier inoxydable
cockpit supplémentaire en acier inoxydable
4 crochets en acier inoxydable pour l'étanchéité du couvercle
joint d'étanchéité en silicone de qualité alimentaire démontable et facilement désinfectable
barboteur
floraison externe
fond convexe et soudé
poignées en acier inoxydable

Description technique
Caractéristiques techniques du réservoir :

Matériau : acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
Contenance : 300 L
Diamètre : 630 mm
Hauteur : 990 mm
Epaisseur de paroi : 0,6 mm
Epaisseur du fond : 0,7 mm
Epaisseur du revêtement : 2 mm

Plaque signalétique technique :

Matériau : acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
Largeur : 370 mm
Hauteur : 800 mm 
Surface d'échange : 0,59 m².
Capacité intérieure : 1,48 lt
Epaisseur du film : 1 + 1 mm

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