Houblon Polaris en pellets

Houblon Polaris en pellet 

Le houblon Polaris est apparu dans les années 2000. De type aromatique, il se distingue par sa personnalité aux nuances d'eucalyptus, de menthe et d'agrumes. Son caractère frais et fruité, allié à la qualité de son amertume en font une variété appréciée pour le houblonnage à cru. C'est un houblon typique des bières de style Lagers, Ales, Pale Ales et IPA.

Vous pouvez si besoin le remplacer par le houblon Northern Brewer ou le houblon Perle en pellets.

C'est une variété originaire d'Allemagne.

Le pourcentage précis de l'acide alpha est indiqué sur l'étiquette. 

taux alpha actuel